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2023年10月30日

區佩嫦 星級餐廳

嶄新當代粵菜 融合幸福滋味

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中國古代神話裏，瑞獸寓意吉祥、平安。當中麒麟結合龍、牛、羊、馬等特徵，性情溫和，不傷人畜，仁慈可親，相傳出現在太平盛世，故有繁榮、祥瑞、福祉之意。 麒麟被賦予美好企盼。最近一間中菜館用上此神獸之名，透過中菜西做、中西融合的美饌，為食客味蕾帶來幸福感。 麒麟為中國四大瑞獸之一，早在《春秋．哀公十四年》 ...

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