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2024年4月19日

區佩嫦 星級餐廳

順德粵味 食不厭精

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順德菜是粵菜重要分支,選材上擅長把河鮮與各款時令作物結合;以刀工、手工及煮工等技藝粗料精做,展現菜餚中的清、鮮、爽、嫩、滑特色,吸引一眾美食家青睞。 最近一粵菜館推出期間限定順德菜單,大廚施展巧手技藝,配合多樣性嶺南食材,炮製多道鳳城美食,呈現「食不厭精,妙在家常」的嘗味境界。 順德飲食文化源遠流長 ...

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