熱門：
« 返回前頁
文章：

2022年11月8日

區佩嫦 星級餐廳

零污染海域 蠔癡居酒屋

放大圖片 / 顯示原圖

蠔，擁有奇醜無比的外表，內裏卻鮮甜甘腴。從古至今，深受不少饕客青睞，李白曾有「天上地下，牡蠣獨尊」的名句、清代福建總督李鶴年也有佳句「蠣房風味勝江瑤」。蠔的吃法千變萬化，生吃入口即溶，又帶海水鹹鮮；熟吃則香軟順滑，各有不同特色。最近一間主打日本鮮蠔的過江龍居酒屋進駐中環，保證讓一眾蠔癡神魂顛倒。 鮮 ...

（節錄）

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見，本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前，投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素，並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料，但並不保證資料絕對無誤，資料如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。