榴槤飄香月餅

對榴槤控而言，中秋月餅必定選擇冰皮榴槤月餅，凍冰冰吃下去，香甜綿滑口感，特別滋味。

以榴槤發辦套餐打響名堂的「榴連B哥」，推出「榴槤B哥榴槤冰皮月餅」，全部用上馬來西亞的樹上熟榴槤，其充分吸收了陽光和水份，待自然成熟後從樹上掉下才採收，味道濃郁香醇。為保存榴槤的最佳味道，果實採收後經拆肉起核，便立即進行保鮮冷凍，並於當地製作冰皮月餅，最後才直送香港。

每盒均有齊冠軍級黑刺及極品貓山王果蓉口味，一濃一淡，美味無比。黑刺榴槤肉被譽為「榴槤王者」，入口甜中帶回甘，肉質扎實，味道層次分明，特別配上竹炭冰皮，增添口感。貓山王榴槤果肉則甘甜帶酒香，入口即溶，極其鮮美。

熱帶水果香

「微熱山丘」副線「FORBIDDEN」推出「D24蘇丹王及貓山王榴槤月餅」，特別將榴槤配上水果味的冰皮，添上特別的芳香。D24蘇丹王月餅以超過22年樹齡的樹上熟果實新鮮拆肉製成，味道香濃可口，餅皮更以椰子粉炮製，椰子香與榴槤香結合，餘韻十足。至於貓山王月餅則採用摘自馬來西亞彭亨州、樹齡超過18年的榴槤樹果實，其淡紫色的外皮，選用有「超級水果」之稱的巴西莓粉製成，含豐富抗氧化物花青素，絕對是健康之選。

撰文：區佩嫦

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— 區佩嫦

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