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2022年8月8日

劉健威 此時此刻

野田珈琲

工作地方樓下新開了間咖啡店，這天走進去試試。 有「金木水火土」五種咖啡可揀，原來這都是配方（blend）咖啡，混合不同咖啡豆調製而成；再因應不同酸度，訂出五個類型。 叫了一杯「木」，果然非常香醇，勝過星巴克多矣。了解之下，原來咖啡豆都是新鮮焙製的；不僅如此，他們焙製方法也與眾不同，一般都是將所有咖啡 ...

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