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2022年4月20日

劉健威 此時此刻

棠叔再見!

和董培新、黃沃材、陳橋……一眾退休文化、傳媒人茶敍——是在列治文的金伯樂,他們每周都在這裏聚會。董培新說,他移民到加拿大初期,在Fraser街上一家遠東吃到的粵菜,比在香港一般吃到的更為細膩,很是驚喜;後來才知道,主廚是人稱棠叔的梁耀棠——他曾經是遠東交易所中菜部大廚。 董培新說,金伯樂跟棠叔也頗有 ...

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