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2021年11月17日

占飛 忽然文化

回望百年前有機農業

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每次聽到有人談論有機食材，即使是有機農夫本身，也會說農業界不能沒有農藥或化學肥料，否則全球將陷入饑荒。然而，這是否真實呢？ 假如地球從沒有農藥這個概念，那麼糧食的確是會更昂貴。然而，若我們花費更多資源投放在農業上，其他生活開支，例如樓價，可能就會相應地下降。與此同時，農夫、農場主人、農業專家的身價也 ...

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