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2021年10月1日

劉健威 此時此刻

湘味坊

不同朋友同時推薦西環一家湖南食肆「湘味坊」,於是急不及待去品嘗。 分佔兩層樓,下面那層全是包房,樓上是散座;這種格局,一般是面向內地來客,這多少反映出,菜式口味並不以遷就本地人為主。 菜單一紙雙面印,菜名之上附上彩圖。有趣的菜式不少,像乾鍋帶皮牛肉、爆炒黃喉、鍋包肉、土匪豬肝、永州血鴨…… 叫了五道 ...

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