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2021年9月27日

謝嫣薇 食家講場

港產壽司師傅

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在香港吃壽司，這一年間最常去Sushi Saito，其餘時候，則以打游擊的方式這裏試試、那裏吃吃。上周「金融界食神」徐成兄約我吃壽司，地點在中環，他說新開不久，由年輕的香港壽司師傅主理。徐成兄是資深的壽司食客，許多東京高級壽司店都是他的飯堂，有些介紹的店舖，還要靠他帶路才吃得上呢。他的推薦肯定靠譜， ...

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