熱門:

2020年11月10日

林依純 味道記憶

港灣壹號行政主廚陳漢章 雲南森林險尋山中精靈

放大圖片 / 顯示原圖

在雲南,有「天上一滴雨,地下一朵菌」之說。眾所周知,高海拔的雲南是中國菇菌的最佳生長地。神秘而美麗的「山中精靈」在自然叢林中長大,盡情地吸收天地靈氣、日月精華,幾乎所有珍稀的野生菌種如松茸、竹蓀、牛肝菌、羊肚菌皆出自雲南。自小與美食結緣的香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章師傅,在尋找食材的旅途上,便來到 ...

(節錄)

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads