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2020年9月4日

卓耀 卓耀秀身秘笈

可可對健康的好處和選購

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據說可可（Cocoa）最早被中美洲的瑪雅文明使用，在十六世紀傳入歐洲。可可粉（Cocoa Powder）是通過壓碎可可豆並去除可可脂製成的，可可廣泛地被使用於製作朱克力，其中純度在70％或以上的黑朱克力可視為超級健康零食，純度越高則對健康益處愈大。 研究顯示可可是最豐富的多酚（polyphenols ...

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