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2020年8月31日

劉健威 此時此刻

魚檔傳奇

最近，有兩間賣水產的檔舖關了門，叫人痛惜不已。 其一是灣仔道一間以賣萬綠湖農產品的店──萬綠湖位於河源，是個水庫；此店既賣當地生產的蔬菜，也賣水庫養殖的淡水魚。我近年甚少吃淡水魚，因為不放心──大條兼好看，但鮮味甚薄，價錢便宜，真的too good to be true，也不知餵什麼養大的。吃水庫魚 ...

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