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2019年8月19日

哉絲 美食速遞

美食版大富翁

棋盤遊戲「大富翁」是不少人由細玩到大的闔家歡集體遊戲,充滿了歡樂的回憶!帝京酒店花月庭獲得全球首次官方授權,設計出「大富翁自助晚餐」,以香港各區美食與精美大富翁元素結合,帶來驚喜滿Fun的佳餚美點。

鮮味盡現

原來「大富翁先生」是個美食家,由即日起到11月,大富翁來到香港這個美食天堂覓食!如到「太平山」品嘗矜貴的「青胡椒牛油忌廉火炙龍蝦」,味道香而不辣,經火炙後更額外加添一點焦香。「尖沙咀站」則有「香煎鴨肝配美酒」,匈牙利鴨肝入口即化,特別配上香檳葡萄果醋汁,平衡油份。來到「蘇豪區」的「蠔吧」,除了生蠔外,還有琳琅滿目的冰鎮海鮮,入口盡是鮮味!

美食集中地「中環區」就少不得燒羊鞍、燒美國肉眼、德國鹹豬手等風味美食。「香港仔站」當然要品嘗避風塘豉椒花甲、豉椒蟶子仔等小炒佳餚。其他鹹點如印上棋子造型的三文魚他他多士、印有大富翁幣值符號的洋葱煙肉焗薯蓉等亦不容錯過。甜品是最為吸睛的一環,只限周五至日供應的「香橙松露朱古力蛋糕」以大富翁造型設計,由全人手以糖皮搓成,夾有松露朱古力軟心,甜而不膩。另一款「黃梅檸檬白朱古力蛋糕」則以整份大富翁遊戲板製作設計,細緻度極高!

 

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