法日兩國千萬元拍出最離地日本節目

放慢腳步，靜心觀察，你會發現不一樣的風景。日本是一個重視傳統、風光如畫、乾淨整潔的國家，被不少香港人視為「第二個家」，但除了購物、浸溫泉和主題樂園以外，其實還有更多可細味的東西，奈何被人漸漸遺忘。

由日本和法國合製的全新紀錄片《穹蒼下的東瀛》（Japan from Above），製作成本達150萬歐羅（約1300萬港元），從鳥瞰角度重新欣賞這個美麗國度，帶給觀眾不一樣的新鮮感，大獲好評，就算是「日本通」，看完後也會有新發現。

《穹蒼下的東瀛》由歐洲著名紀錄片導演Xavier Lefebvre操刀，日本電視台NHK和法國的Gedeon Programmes電影公司合作，不惜重金製作，工程龐大，更是去年康城春季紀錄片交易會重頭戲。全片採用4K超高清拍攝，主要視角是從高空鳥瞰東瀛，景色迷人，彷彿由現代穿越到古代，獲網民大讚「為平成年代留下了最美回憶」，也不期然令人聯想到金馬獎最佳紀錄片《看見台灣》。

這齣紀錄片本身就是一本攝影集，但絕不冰冷，充滿「人味」，原來背後也有故事，觸發點始於8年前的天災。2011年3月，日本發生大地震兼引發海嘯，死傷枕藉，滿目瘡痍，一個叫Nicolas Deschamps的男人走進仙台，拍下日本人災後重建的堅毅決心，互相扶持，彰顯人性光輝的一面。

「在一片狼藉的環境，到處是一個個感動人心的故事，我們用直升機從高處拍攝，實在太美，我決定日後再用相同方式向日本這片土地致敬，也夢想打造一個系列，把日本人的傳統文化、對大自然的敬畏之心等的精神面貌，用影片傳遍整個世界。」經過3星期的拍攝，Nicolas燃起雄心，準備更大規模的鳥瞰式紀錄片。

夢想往往無法一蹴而就，蟄伏數年，Nicolas已轉到Gedeon任職執行監製，2014年親自向NHK推薦這個項目，不久便獲得「同意合作」的正面回覆，並作為2020東京奧運的宣傳項目之一。

Gedeon製作過《穹蒼下的法國》系列紀錄片，經驗豐富，與NHK合作也超過10年，Gedeon看中NHK的人力物力，NHK相中Gedeon的非凡美學，於是一拍即合。

拍攝時始終有主次之分，日本團隊以輔助身份，提供資料搜集、攝影師隊伍、4K航拍、無人機和直升機等，終拍成首季的5集，單是後期製作已長達5個月，一絲不苟。法國人凝視一個國家的方式，與亞洲人有雲泥之別，那被觀察的「主體」所處的時空位置，完全屬於文化和美學思路，網民戲謔「就算沒有字幕（片內有旁白和訪問），依然看得賞心悅目」，屬於high tea時的完美伴侶。

離地拍攝貼地人物

好的東西不該停下來，NHK已宣布會在未來至少再推出3季作品，打造名副其實的「日法製作團隊」，互補長短，而日本基金會（The Japan Foundation）則表明會借助此片為國家宣傳，以及作為其他影視用途。《穹蒼下的東瀛》每一個畫面都充滿構圖的美感，視點、顏色、後期加工等，悉數可供藝術系學生深入研究，觀眾一看再看也會有新發現。

從寒冷的北海道開始，一路向南，以高空角度記錄地質開始，慢慢進入日本的風土人情，每集會訪問特定人物，以特寫鏡頭敍述他們的生命故事，證明紀錄片要引人入勝，既要「離地」，亦需貼地。多得新科技所賜，鳥瞰航拍是近年興起的嶄新視角，有點神聖、靜謐和廣闊，回到20年前，恐怕紀錄片迷也難以想像。

首集開首出現的丹頂鶴，又稱日本鶴，象徵幸福、長壽和忠誠，為整齣紀錄片定下基調。這不是一部缺少熱度的純風景紀錄片，日本人深信「萬物有靈」，飛禽走獸、一草一木皆有靈魂，對自然界永遠抱着恭敬可畏之心。丹頂鶴一度被誤會已在日本絕跡，可幸當地保育措施奏效，牠們重新被發現，更重要是毋須像熊貓一樣被圈養，而是能自食其力，自由自在地在空中翱翔。

順帶一提，日本有很多「鳥居」，設於通向神社的大道上，用於區分神域與人類所居住的世俗界，亦即代表神域入口的「結界」，於京都的伏見稻荷大社更是因鳥居而聞名，反映當地對傳統文化的重視，也能窺探到他們如何看待神與人的關係。

鏡頭在丹頂鶴引領下，進入了知床國立公園（Shiretoko National Park），這是日本第三個世界自然遺產，成立於1964年，佔地超過3.8萬公頃。片中一句話令人難以忘懷──「我們不需要移動，只需靜心欣賞，景物只有這兒獨有。」公園內有棕熊、北海道狐狸、白尾海貂、海豹等，每年1至3月間在岸邊有「流冰」的壯麗景觀，至今仍未被完全開發，道路只能通往島上四分三的地方，北面一角只能在船上遙望。

刻意留白「散發人味」

相比資訊密集的傳統紀錄片，這齣紀錄片留白的地方甚多，有機會讓我們慢下來觀賞一事一物，即使有時連出多張定格照片，也有值得細味之處。正如前文提到處處散發「人味」，首集就講述一對日本夫婦，由大城市東京移居北海道農場的故事，重新出發打造自家製乳酪，說出來有點雲淡風輕，但設身處地，都市人大概感受到「捨棄」往往不容易，重新學習一種生活模式，更加不是人人做得到，但這種「由城回鄉」的人口遷移說不定就是未來新趨勢。

資深一點的讀者應該記得，無綫以前有套不定時播放的短片《日本風情畫》，那是日本外務省製作的官方紀錄片，精要地介紹日本文化，在港深入民心，但絕對不可能跟多角度的《穹蒼下的東瀛》相提並論。日本在什麼人類發展指數、各國在世界的（正面）影響、國家品牌指數、世界百大最佳國家等排行榜，大都名列前茅，不可能單靠美麗的景色，更重要是獨一無二的人文精神。

話說回來，齊柏林當年透露為了拍攝《看見台灣》傾家蕩產，將房子抵押貸款才能獲得足夠資金，現在觀眾應明白絕非無中生有，《穹蒼下的東瀛》就算沒有荷里活巨星，近半數鏡頭從天空拍攝，依然所費不菲。

值得去的地方，比能去的地方多，齊柏林曾計劃拍攝「看見日本」系列，甚至專誠到東瀛試行航拍了幾次，最後無功而還，遺憾的是，他在2017年6月工作時直升機墜毀，不幸死亡，無緣欣賞同路人替他實現遺願，時也命也！

圖片提供：明珠台