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2019年4月4日

大師姐 食家廣場

告別怡東軒

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不經不覺，屹立銅鑼灣46年的怡東酒店已於3月31日曲終人散，對這酒店絕對捨不得，尤其是中菜廳怡東軒。十多年前曾去過怡東軒，只可以說是平穩，但絕不出色。重新認識怡東軒是一年多前，最初是經朋友Nelson Wong的推介，說他們的中菜總廚黃永強及饒璧臣廚藝出色，功夫扎實。那時候還未動心，後來因緣際會，黃 ...

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