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2019年3月21日

劉健威 此時此刻

好食堂

上次來杭州，在地朋友眉毛提到有家很不錯的食肆「好食堂」，這次重遊，第一頓就約了他吃好食堂。 只是閒日，三層高的食肆都爆滿了，還有人在門外等位子。 這晚大大小小吃了近二十道菜，簡單總結就是四個字：「味貴家常」。開始吃到的素雞，是純新經驗——香、軟、滑，過去吃過的素雞都是比較實和硬，但這裏的素雞口感有所 ...

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