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2018年10月30日

林依純 星級餐廳

一抹茶香 文人茶館

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自古以來,中國人愛茶,茶館早在晉代時期萌芽,來到唐宋更是全盛時期,著名名畫《清明上河圖》便生動地描繪了繁盛的市井景象,其中就有很多的茶館。茶館向來是愛茶者的樂園,文人市井之徒皆有光顧,成為當時社會生活的縮影。台灣是秉承茶館文化最佳的地方,近年台式茶飲風潮更席捲香港。最近一間殿堂級的茶館落戶本地,除著 ...

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