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2018年7月28日

劉健威 此時此刻

東行覓食尾聲

中午吃完飯,坐朋友的車離開泉州,直趨香港,全程六百多公里,開車時間多於九小時;中午一時四十分出發,回到家中,已是深夜十二時。交通發達,趁尚有精力,行樂及時。 中途,少不了停汕頭吃頓晚飯。 到東海酒家去,這裏是吃潮州菜最穩當的食肆,老闆鍾成泉入廚數十年,經驗豐富,還著書立說,寫了《飲和食德——潮菜的傳 ...

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