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2018年7月25日

林依純 美味之源

足跡久遠

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洋甘菊在醫學上的運用可以追溯至約2400年前,據說西方史上被稱為「醫學之父」的希波克拉底曾利用洋甘菊來安撫病人的情緒,之後漸漸被人類廣泛地用於醫學範疇。其實人類史上使用洋甘菊的記錄還要更早,這可以從遠古時代人類遺物中找出答案。根據歐洲考古發掘的古植物化石,洋甘菊種植最早可推測至西元前9000至700 ...

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