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2018年5月25日

劉健威 此時此刻

包裝贏了

這天到深圳吃了兩頓,兩家食肆,一舊一新,生意好壞對比極大。 午飯在八卦路的壽鄉人吃——大多是來自廣西巴馬的食材,非常特別,味道又好:帶皮黃牛——牛肉甚嫩,不用鬆肉劑,卻炆得腍,即使是瘦肉,吃起來一點不沉悶;帶牛皮,更是好吃。香豬臘肉炒牛肝菌——豬是兩頭烏,肉味香濃,是難得的好豬;吃罷忍不住買了一斤帶 ...

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