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2018年3月19日

劉健威 此時此刻

江南春宴

我是候鳥,每年春天都飛到江南去。 到了春天,不免想江南——讀了太多詩詞,「人人盡說江南好,遊人只合江南老;春水碧於天,畫船聽雨眠;爐邊人似月,皓腕凝如雪……」只是,今天江南大多城市化工業化,污染嚴重;詩裏畫中江南不復存在,僅餘想像罷了。 還堪細味的,也許是味覺吧。雖然食材也因時代改變,時鮮到底多少還 ...

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