2017年4月21日
在意大利生活的時期,Una曾為一個知名意大利時裝品牌工作。這個以時裝起家的品牌涉獵酒吧、餐廳、酒店等多個範疇。受此啟發,Una亦有了結合韓國美食和美容的想法,因此繼Kelly's Cape Bop後,她又開設了Kelly's Beauty Café,並親自邀請了兩位曾在韓國世忠大學髮型設計學系的教授擔任髮型師。
據Una所講,原來髮型、美容、化妝在韓國都有專門的大學學位課程,除了技術上的訓練,學生亦要學習生物、化學、藥理方面的知識,是一門受政府嚴格監管的專業。這與香港人普遍視髮型師、美容師為一門手藝的看法,以及香港髮型屋的學徒制截然不同。
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