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2017年4月3日

謝嫣薇 食家講場

Asia's 50 Best(下)

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話說World's 50 Best於2002年成功舉辦了首屆頒獎禮後,因為覆蓋範圍廣泛、上榜的餐廳多元,迅速與米芝蓮指南劃出一個分水嶺。而50 Best愈來愈成功之處,是商業(頒獎)模式的不斷調整,從單純的頒獎禮發展出系列活動,比起世襲傳統的米芝蓮指南,可說更具彈性,能與時代趨勢並駕齊驅,為自家品牌 ...

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