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2017年3月28日

林依純 星級餐廳

星級名廚 家傳越菜

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每當想到越南,大家總會首先想起地道的越南粉,尤其以越南的牛肉河粉最受歡迎。 越南河是當地一種以大米製成的河粉,常佐以生芽菜、香葉等品嘗。當地人通常只會於早上或中午吃河粉,晚上則以米飯為主,大眾只要一嘗河粉的濃湯,便知道這碗河粉是否地道、出色。 最近來自澳洲、獲獎無數的越南籍明星級大廚Luke ...

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