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2016年12月28日

林依純 星級餐廳

西班牙經典 創意Churros

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西班牙美食Churros是當地著名的小吃,有點像中國的油條,但西班牙人喜歡裹上肉桂砂糖,或是朱古力醬當作甜品享用,與咖啡更是絕配。外酥內軟的Churros流行於歐美,更是古老的西班牙牧羊人隨身的必備小吃,以方便他們遷徙及放牧羊群時作為糧食。 來到香港,傳統的Churros也可以變得創意無限,如以精緻 ...

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