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2016年10月24日

哉絲 美食速遞

秋蟹鍋物料理

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秋蟹當造,加上天氣稍為轉涼,又是品嘗鍋物的好時機了。旺角薈賢居Canton Pot嚴選深受大眾喜愛的阿拉斯加蟹、大閘蟹及本地優質鮮蟹,以巧手的方法烹調,造就一場奢華的鮮蟹盛宴。 蟹膏豐富 首推巨型的「阿拉斯加蟹粥鍋」,阿拉斯加蟹由於生活在深海寒冷位置,活動較少,使其蟹膏豐富,最適合製成鍋物,原隻巨蟹 ...

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