老頑童的生日

本月初大師公七十壽辰，這樣特別的日子很值得留念，女兒與我於是兩個月前開始為他籌備個神秘晚宴，女婿亦替兒子跟學校請假一天好讓他回港向公公賀壽。這個晚宴是要給大師公一個驚喜，為免洩漏風聲，連外孫俊俊也要隱瞞，只說是一家幾口食個晚飯罷了。大師公兄弟姊妹眾多，只好趁大師公入睡後把姑奶奶、伯爺、小叔等的電話號碼抄寫下來，逐一至電邀請。

秘密派對

大班樓是我們的摯愛，跟葉一南商量能否預留整個餐廳給我們，但原來樓下早已被人訂了。由於地方有限，除了至親，只能邀請少許老友來參與這個聚會。大班樓的名菜很多，真的是魚與熊掌，菜單於是便變成水蛇春咁長，有：酥炸蟹肉香菇盒、蜂巢芋泥煙鴨盒、20年鹹檸檬金銀蒜蒸蟶子、鮑魚鵝掌伴菜心、清蒸大海斑、花雕蒸花蟹配陳村粉、慢煮乾葱煀滑雞、陳皮砵酒燜澳洲牛尾、蟹肉糯米飯、長壽煙鴨絲金菇伊麵、魚湯腐皮浸時菜、南棗糕、生磨杏仁茶和壽桃。

對酒的認識真是有限公司，老友楊君負責整晚的法國紅酒，女婿和大師公的契仔Ben Ben也帶來多支香檳，而大師公也有些少兒貢獻，在不知人數下，只拿了兩支白酒，哈哈！

當日下午女兒跟大師公說要出外做些事情，着大家於6時半在大班樓見面，其實是與女婿到餐廳打點一切。6點鐘只見大師公仍然穿着T恤和短褲，於是騙他說想在酒樓拍照留念，他才換過衣服，至於我，揀了件新的紅色唐裝上衣。心水清的俊俊見我這樣穿法便問是否約了人吃飯，而這個儍儍大師公竟然還是懵然不知！

到達酒樓時，看見一南與天哥坐着談天，天哥禮貌地祝福大師公生日快樂，外子還以為我訂位時說漏了風聲，其實是餐館裏所有的人也知當天是他的大日子！走到樓上，女兒和女婿已將特別金銀氣球吹起，每張枱上寫上70的銀字和銀花，每位來賓的名字也刺繡在鎖匙扣上，放在每個座位上面。這時候大師公才醒覺是為他開生日Party！

當晚食物有一貫水準，非常出色，俊俊有自己的私家餸：炸金菇。其餘菜式甚受賓客欣賞，最受歡迎的菜式竟然是差不多完場才上菜的砵酒燜牛尾！

女兒有心思

女兒邀請了契仔Ben Ben話當年，也請了我的學生Teddy講他心目中的大師公。最後輪到女兒，她的中文只有小學三年班的水準，真的是麻麻地，但也寫了一篇打油詩慶賀爸爸生辰。

大師公，你快樂嗎？你80歲時再與一班親友賀你壽與天齊。