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2016年6月18日

陳春燕 美食教煮

酒食另類絕配 雞尾酒襯甜品

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所謂美酒佳餚,組合恰當絕對有相得益彰的效果。紅酒、白酒、清酒、啤酒等酒食配搭各有技巧且千變萬化。身為調酒師的Paul則認為雞尾酒與甜品正正是一加一大於二的最佳例子,今次就和拍檔Ediwah示範一組充滿詩情畫意的Baileys芝士蛋糕配伯爵茶雞尾酒,濃淡相宜。 Paul對九十年代的浪漫喜劇Jerry ...

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