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2016年6月2日

何嘉儀 寰宇遊蹤

印度天堂──白城烏代浦

印度總是令人又愛又恨。她擁有不可思議的吸引力,色彩繽紛的城鎮、好客友善的平民,深厚的文化底蘊,讓人難忘。然而,這一秒天堂,或許下一秒是地獄。沙塵滾滾的天空、擁擠而嘈雜的街道,垃圾與牛糞混雜一起的味道,令人敬而遠之。不過,你曾想像過印度有一處整潔而平靜的地方嗎?一處瀰漫着寧靜而浪漫的氛圍,令人暫時忘記自己身處在印度,她是印度最浪漫的城市──烏代浦(Udaipur)。

烏代浦位於印度拉賈斯坦邦,因其純白的大理石建築,又稱白色之城,與同邦的金城賈沙梅爾(Jaisalmer)、粉紅城齋浦爾(Jaipur)和藍城焦代浦爾(Jodhpur,又譯焦特布爾)齊名。

拉賈斯坦邦主要為沙漠區,而烏代浦四周擁有青翠的小山與水光瀲灧的湖畔,猶如沙漠中的綠洲。

烏代浦城的建立有多種說法。一般相信在公元十六世紀,梅瓦爾國王烏代.辛格二世(Maharana Udai Singh II)為了躲避莫臥兒王朝的攻擊而決定遷都,並選擇地勢險要、被山谷圍繞的烏代浦。

東方威尼斯

另有一種說法是國王前往打獵時,遇見一位聖人。聖人指向皮丘拉湖(Lake Pichola),建議他在此建都。姑勿論哪種說法較為可信,國王在此建造了多個人造湖泊,為後世解決水資源問題。今天,烏代浦更成為城市人放鬆、休閒的好去處。

皮丘拉湖(Lake Pichola)是烏代浦的靈魂。當年,國王修建皮丘拉湖為這裏帶來調節氣候的作用,使她有別於其他沙漠城鎮。

在烏代浦,必須要放慢腳步欣賞她的美。沿着湖畔漫步,不難發現當地人愜意地在湖畔生活,有些人會跳到湖邊洗澡、有些人與子女一起洗衣服,有些則在賣藝跳舞。

在清澈的皮丘拉湖倒影中,可以清楚看到烏代浦城市宮殿。它位於湖泊的東面, 由11座宮殿組成的建築群,是歷代烏代浦王室所居住的地方。

細心一看,有一座小島矗立在湖中心,它是由大理石所築成的水上宮殿Jag Niwase,是一所避暑離宮,皇族在印度脫離英國統治後喪失特權,加上生計問題,只好把水上宮殿改建成皇宮酒店。

宮殿湖山中

許多來自世界各地的明星慕名而來, 享受古印度皇族豪華生活。當陽光照射在純白的大理石宮殿群上,其所閃耀的金色光輝與平靜藍色的皮丘拉湖互相映襯,散發出浪漫而迷人的氣息,故此,烏代浦亦被稱為東方的威尼斯。

烏代浦的經典節目之一就是看日落, 黃昏時看着湖中宮殿由純白到微黃,逐漸變成金黃,夢幻得讓人喘息不過來。除了湖中宮殿,位於阿拉瓦利嶺山頂的季風宮(Monsoon Palace)是另一處欣賞烏代浦日落美景的熱門之地。

只要從湖城中心坐auto rickshaw,就可以前往5公里以外的季風宮觀看日落。季風宮建於1884年,目的就是讓眾王室人員俯瞰他們所建立的烏代浦王國;它亦曾作為天文台,以觀察在宮殿附近的雲層移動。現則由當地林業局管理,對外開放。

此外,季風宮附近劃分出了禁區,是為了保護當地的水鹿、鬣狗、豺狼和豹等。占士邦007電影系列的《鐵金剛勇破爆炸黨》(Octopussy, 1983)便曾在此處取景。在季風宮俯瞰烏代浦全景,觀賞日落的美麗,只希望時間一直停留於此刻。

遇印度婚禮

天色漸暗,筆者回到湖城中心。走到與中心只差一公里的地方,忽然聽到敲鑼打鼓的聲音,聲音來自印度婚禮!好奇地走進別人的婚禮場地,主禮人熱情的上前與我握手,歡迎筆者來臨他女兒的婚禮。

觀看儀式時,被穿上傳統婚嫁服裝(Saree)的新娘所吸引,出嫁的姑娘最美麗。新娘、新郎外表年輕,本以為是雙方家長安排的「包辦婚姻」(arranged marriage)。但原來他們在新德里大學念書時已談戀愛,得到雙方父母認同後才結婚。

一些年輕的賓客告訴我在印度大城市自由戀愛是正常不過的事,只是結婚大事還是需要父母點頭才成。看來,似乎是筆者用了傳統的目光看他們了。身在香港的我們,經常只能從新聞或互聯網上認識印度,當大家還以為在印度自由戀愛是被禁止的時候,原來他們的思維早已超越我們對印度人的想像,我們似乎是「落後」了。

印度婚禮很講排場,在場的賓客不少於300人,以自助晚餐款待賓客。整個婚禮都非常盛大,能在如此浪漫的白色之城與如意郎君舉行婚禮,相信是不少印度姑娘的夢想。

烏代浦整潔、平靜的空間,與一般嘈吵而混亂的印度城市不同,使烏代浦成為別具一格的印度城市。能夠營造如此漂亮又浪漫的城市,最大功勞當然是梅瓦爾國王,但愛護白城的居民也功不可沒。

旅遊資訊:

1. 持特區護照或BNO均須要申請簽證。

2. 烏代浦最佳旅遊季節為9月到次年5月,夏季天氣酷熱,氣溫可達42度。

3. 從新德里或孟買前往烏代浦,乘搭內陸機時間約為2.5小時;若乘坐火車約需要16小時。

撰文、攝影:何嘉儀

 

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