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2016年5月7日

劉健威 此時此刻

好齋難找

這天茹素,中午到鑽石山一家素食館吃午飯,結果吃得失望。 鹵豆腐還算做得不錯,但主要那道菜就十分差勁——那是煮齋,配料有竹笙、蓮子、髮菜、冬菇、豆腐……宣傳照片拍得悅目——冬菇和豆腐砌成半圓形,墊之以綠色蔬菜。但端上來是深棕色一團曖昧物體,似羹非羹,像菜非菜,除了味精,幾乎吃不到什麼味道——整道菜味道 ...

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