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2022年12月17日

歐陽檉 劉舒庭 文化論政

誰收割了大台的韭菜?

傳說中九龍佐敦有間茶餐廳,除了有幾味特色食品外,其「款客」之道更有特色。久而久之,顧客光顧時被教訓,竟成為其暗黑賣點,不但令港人趨之若驁,更榮登多本旅遊書推薦。 電視廣播是企業還是茶餐廳 其實,該餐廳的「邪典」式招呼,只是無意中打響了名堂。背後原因也是在市面好景之時,旺區茶餐廳座位供不應求的現實情況 ...

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