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2018年10月13日

人言人語

老店黃枝記傳人 兩代同心撐祖業

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香港是美食天堂, 可是隨着時代變遷,老牌食店買少見少,即使無被市場淘汰,也往往因找不到「繼承者」,無奈消失於時代巨輪下。我是黃與飛(Fei Wong),雲吞麵老字號黃枝記第三代傳人,曾深深感受接棒之難,經常與爸爸吵得面紅耳赤,試過兩星期互不理睬,直到半年前因一篇日記,令我反思父子間如何相處。所謂「最 ...

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