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2016年2月13日

人言人語

食齋標準嚴格得多

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很多人都將食齋和吃素混淆,雖然兩者都是在日常飲食中戒吃任何肉類海鮮,但其實食齋的標準嚴格得多。 在華人社會,食齋大多跟宗教或信念掛鈎,因此不能食具刺激性的「五辛」,即葱、大蒜、蒜頭、洋葱及韭菜,有說此舉可減低人的欲望,有助禪定。 至於雞蛋、牛奶等來自動物的食物,即使不涉及殺生,亦被視為不潔,不能食用 ...

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