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2023年6月6日
世界環境日（6月5日）今年踏入50周年，為響應主題「塑戰速決」（Beat Plastic Pollution），港燈（02638）營運董事鄭祖瀛【圖左一】相約幾位可持續發展管理委員會的同事，一起幫襯公司的「走塑飯堂」，品嘗「低碳」午膳。
早於4年前、即2019年5月開始，港燈員工餐廳已主動停止供應即棄餐具、塑膠飲管，以及外賣膠袋和飯盒等，以公司3個飯堂合共日均售出約1000份餐飲計，4年累計節省近100萬份即棄餐具、器皿與塑膠飲管等食具。
此外，多部設於港燈飯堂和公司不同地點的自動販賣機，已不再售賣膠樽裝飲品。而飯堂為方便員工外賣餐點，亦提供可重用透明膠蓋，代替保鮮紙遮蓋食物，進一步鼓勵員工走塑。
港燈今年更特設「惜食清碟挑戰」，員工只要拍攝並上載創意清碟照片到公司手機應用程式，即可參與抽獎贏取「環保走塑好物」，藉此鼓勵員工減少製造廚餘；同時在各辦公大樓不同樓層放置廢物回收箱，去年共收集到1073公斤塑膠，較2018年的717公斤增加近50%，足見員工回收意識提升。
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