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2024年10月24日

區佩嫦 美食速遞

限定版雞白湯拉麵

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位於中環置地廣場的「KIKUSAN 吉谷舍」重新開業，以新形象示人，一室換上藤織與木條拼合的和式風格，營造出簡樸舒適氛圍。 餐廳一向以多元化華和料理主打，全新菜單融合了日本料理和中國不同地方菜系，大膽創新。店中焦點必屬與「麺屋藤しろ」合作的「雞白湯拉麵」，湯頭選用三黃雞、雞腳、大量蔬菜等煮至香濃富膠 ...

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