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2024年5月22日

孜然 思覺字療

偏食

一直對人們的偏食習慣很好奇,為何有人特別喜歡或討厭某種食物?撇除天生對特定氣味、口感的好惡不談,根據非正式八卦調查,大多數偏好或抗拒的原因,跟成長時家裏桌上的家常菜有關。認識有朋友特別喜歡吃雞,因兒時家裏除了荷包蛋與煲湯瘦肉,一日三餐甚少葷菜;但每逢過時過節,或慶祝生日等好日子,飯桌都會多加一隻清蒸 ...

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