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2023年12月28日

班哥 班哥有食緣

重現吉地士名菜

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名廚徒弟Eddy在鴨脷洲一幢工貿大廈開設私房菜,宴請班哥和名士、酒神、岸上逍遙大局長嘗味。Eddy很有心思,竟復刻當年他在半島酒店吉地士餐廳學藝的拿手菜式,非同凡響。飯前在餐廳無敵大海景露台,先嘆一杯香檳王和抽一口古巴雪茄,當日天氣秋高氣爽,遠眺對岸的南丫島,夕陽斜照,美景良辰,煩惱盡消。 世紀傳 ...

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