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2023年8月9日
嚴康焯（Foster）是一名在本港執業十多年的大律師。
他處理過的矚目案件，包括：一、2013年香港埃及旅行團熱氣球慘劇，他代表死者家屬一方爭取賠償；二、去年李家超參選特首時遲交文件，涉違反選管會指引，他代表李出庭；三、前立法會議員羅冠聰在2017年於機場被示威者襲擊，他代表示威者一方。
嚴康焯本身在學業及職業路向的選擇上，多次扭軚拐大彎，由最初修讀翻譯學開始，接連讀了哲學碩士、市場學碩士，再到最後完成法律學JD……有誰猜到他曾經會考不及格，只有13分，他一路是怎樣走來的？
嚴康焯的律師樓位於金鐘海富中心，那是傳統大律師的辦公室所在地。
他的專業範疇有刑事也有民事，而民事以金融為主。他直率地說因刑事案不好賺，所以也做民事，尤其金融板塊的法律服務。他跟過4位師父，首先談到的是刑事專家、已故的金力生。
「他是一個傳奇，不單靚仔，也試過上《歡樂今宵》唱廣東歌《朋友》。我另一刑事師父鍾偉強，他是清洪的徒弟。鍾Sir曾任職警察，做過港督保鑣。第三個刑事師父吳敏生，他的專長做商業刑事案件。至於我的民事師父，是丘啟昌。」嚴康焯一口氣道。
民事案收入較佳
受過密集式刑事案件訓練的他，後來遇到唐天燊律師。
「他是我在嶺南大學的學長，做過律師會會長。有一次他跟我講：『你不要只做刑事案件，多做點民事案吧！』這句話影響了我。」嚴康焯重申：「從事民事，令我經濟有保障。」
他主打金融板塊的民事案件，例如曾受僱為譚仔米線上市提供獨立法律意見。「每一次我們寫完這類意見，認為公司無事，保薦人或公司律師就會問：What is your basis？即是你以什麼基礎這樣講呢？其實，在大多數情況下，看來有問題的都只是犯了一些很輕微的事情。而由於輕微案件都在裁判法院審理，文字紀錄不會放上網，所以很難有『案例』。於是，這時我會說：我就是basis。何解呢？因為我剛剛做完檢控，連該條例在過去一年平均罰款多少我都知道。當我把這些數字實實在在展示出來，他們便無話可說。」
他指一指自己再說：「因我的專長背景有刑事又有民事，才能做到這效果。例如一個人因不小心駕駛就不可以做上市公司主席？這合理嗎？」
他笑指，「雖然我們做刑事的金錢回報不是最高，但你見到電視劇拍的通常都是刑事案，就知道刑事案比較好玩。」
直接問嚴康焯，處理刑事與民事案件，收入相差多少呢？
「我們行內這樣說笑：刑事最出名及最資深的大律師，收入可能不及一個中等年資的民事律師。始終民事牽涉的金額往往較大。」他想一想道。
不能說的成功例子
以下談一談嚴康焯處理過的著名案件，其一為2013年香港一個旅行團到埃及旅遊，團員坐熱氣球時發生爆炸，事件導致19人身亡，當中9人來自香港，嚴康焯代表6名死者的家屬。他解釋，接此案因為朋友介紹，故以友情價接下。「家屬的目標不同，有人傾向知道真相，有人覺得不公義想得到賠償。最後，我們找到一個各方都滿意的方案。」當時有傳媒透露，家屬與旅行社達成和解的賠償金為總額不超過1000萬港元。
「這是錯的。」他聽後喝一口茶說。
實際金額比較多還是比較少呢？
「實際上比較少。」嚴康焯透露。
這是旅行社賠抑或保險公司賠呢？
雖然他答得很詳細，但因有協議在先，他着記者不要寫出來。他覺得只可以寫：「這是我永遠不能向別人講的成功例子。」
作為《孫子兵法》擁躉的他再引述一句：「不戰而屈人之兵。」意思是不通過兵刃交鋒，讓敵軍屈服。
由死因研訊到民事申索到和解，此案持續了兩年多。他認為成功在於自己「在談判有少少心得」，他先說：「在談判桌上，你必須分析資訊、權力、時間，對你有利或不利？這是談判的金三角。」
他頓一頓再道：「例如在法律上我有『資訊』，及我在死因研訊後多了『資訊』——本來呢？『資訊』方面對家多一點的；權力，人家一個大機構，當然在這方面更有優勢；時間，旅行社要宣傳，如果常常開庭，那麼負面宣傳在時間上對他們不利。」他認真地說，要談判就先從這3個因素分析，才判斷下一步怎麼走。
「《孫子兵法》說：『勝兵先勝而後求戰』——即是要計算自己的得勝率（有好的得勝率才去打仗）。接着，去到談判桌，你有幾大能力看到對方的底牌呢？」他舉一個例子，「例如你去街市買餸，想講價，第一口價在談判桌上叫做Anchor point——第一口價，最好由對方去講。」
這樣可摸對方底牌？
「對。」他點頭道。
不能完全不收費
一些公益案件，以友情價幫忙或義助，是大律師界別的常見動作。嚴康焯指自己可以收取「友情價」，卻不會完全免費提供服務。
「這是受了金力生師父的教導。其實，後生時我不信師父的，試過不收分文去幫人，滿腔熱誠換來對方一句：『橫竪你都無其他事做啦！』此後，我才知道師父的智慧。原來當一件事完全免費，別人不會珍惜。所以對我來說，收費可以少但不可以無。」
另一宗頗多人留意的案件，他去年代表過李家超出庭，對方在參選特首時涉嫌違反選管會指引，遲了交支持同意書。
「機緣巧合下，我去了他的競選團隊幫手。本來沒什麼貢獻的，卻遇上這事件。」最後，他們獲勝訴，法官判詞指相信此事由疏忽引致，李方只需支付訟費。
問嚴康焯本身是否認識李家超？
他指自己未入競選團隊前不認識，並強調自己無意從政。「人到中年，總有人問你想不想從政。我找到一份自己享受，又能提供舒適生活的事業，所以沒打算離開。有些委員叫我去坐一坐，這我可以接受。」
有沒有人問過他是否有興趣做官或入議會？「議會——的確有人問過，我說沒興趣，無論區議會、立法會都不感興趣。」
親身接觸過李家超，他覺得對方為人如何？
他如此評價：「私底下很親切，在公眾場合有威嚴。我覺得他盡力為這個地方做事。」
第三宗案件，2017年前立法會議員羅冠聰在機場被示威者襲擊，當時4名示威者被判監3個月，嚴康焯代表其中兩名示威者上訴。然而，最後高院判詞指「上訴理據瑣碎無聊」，駁回上訴。
對於這案子，他如此回應：「大律師傳統上是『的士司機』，誰人來『截車』，你若有時間而別人又付得起你要的價錢，就一定要接。這案子也因為這個情況而來。我的看法不重要，如果當事人要上訴，那我們盡己所能去給予客觀意見，及幫他上訴。」嚴康焯表示此案是以正常價錢去接，不是義助。
打官司以外，年底生日便44歲的嚴康焯在訪問裏，亦暢談自己是兩間上市公司的獨立非執行董事。
「其中一間叫1957，我很開心，因為不用排隊就可以訂位，我們也有董事折扣，不過，只是很小的折扣。」他笑一笑說。1957 & CO.（08495）旗下餐廳包括安南、權八、十里洋場和家上海。
嚴康焯（Foster）小檔案
出生地點：香港
年齡：43歲
職業：大律師
家庭狀況：已婚
撰文：譚淑美
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