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2023年4月14日

歷名 官滾江湖

餐桌禮儀不容忽視

看韓國電影,見一位父親與叛逆期年輕兒子在家吃飯,不滿兒子用筷子將飯送入口,要求他轉用湯匙。韓國人飲湯和吃飯都是用湯匙,筷子只是用來夾餸菜,而且飯碗要放在桌上,若拿起碗,則無論用筷子或湯匙將飯送入口,都是不合規矩,這與中國傳統一手端飯碗、一手用筷子「扒飯」的餐桌禮儀不同,韓式食法用在華人餐桌上會被視為 ...

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