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2022年11月1日
在觀塘的舊街走一走，也許仍能呼吸出五十年來的滄海桑田。
裕民坊融入了更現代的裕民市集，鄰近一帶唐樓區，垂垂老矣，心感戚戚然。遠眺在高樓狹縫中的apm，附近一帶，當年也是填海而來，怎麼也都轉型了？
站在宜安街，這裏仍有尚存的紅色小巴站，舉目滿是唐樓和小餐館。要多久，這裏也會變天？大眾的記憶，只能存在腦海？
這裏有不少川菜館，整條街，瀰漫着和其他街道不同的氣味。
趙雷的《成都》，唱出大城小巷的鄉愁和思念，引發全國國民共鳴。大流行的肅殺，是把思念在胸臆中一點點偷走。回憶中成都玉林西路的小酒館，今晚可以在宜安街蹓躂流連這裏的味道；美好的日子，可以隨意走，走到盡頭，直到燈都熄滅了也不想離開。
留戀川菜館，也許就是一種近乎愛情的思念；那刻湧上心頭，就是一種不能自已的鄉愁。
這夜我們來到又一川，名字真好，念起來就像某著名屋苑；翻山越海又一川。簡樸的小館，叫了酸辣粉、豬大腸及水煮牛肉。辣味香濃，馥香四溢，由酸豆角及酸菜領軍，酸味特別豐厚；豬大腸是人手認真工序產品，馬虎不得，非常新鮮才屬上品；水煮牛肉，選了大豆芽做配菜，這是個人最喜愛的配搭。
大豆芽吸盡水煮香辣，非常好的中和，配搭一流；沒有厚膩膩的油層，感覺清新，味精真的不多。
餐廳燈光比較暗，小館不算好迫，冷氣足夠；午飯還有廉價碟頭飯，惠及打工一族。
眾食客在靜靜地吃，店員則殷勤地跑動；大流行下，每個人都努力活着，感覺很真實。
這晚，成都，帶不走的，盡在宜安街。
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