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2022年7月26日

張綺霞 訪談錄

港大保育團隊研發檢測環境基因 助打擊瀕危物種海鮮非法貿易

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海鮮在港人餐桌上不可缺少,但卻甚少會問,究竟這些魚是如何捕獲?一些石斑、鰻魚等品種都已在野外接近滅絕,由於不同品種之間差異甚小,人們無法輕易辨識,導致走私猖獗。香港大學鑑識保育實驗室團隊最近研究出新方法,抽取市場中的污水樣本,檢驗當中的環境基因,可一次過識別出超過100種魚類,並發現本地市場有多個瀕 ...

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