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2022年6月29日

梁家權 食家講場

珍惜當下品嘗荔枝菌

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「明晚來開飯!」師傅李文基很少這樣緊急召喚,他處事和廚功一樣從來都有紋有路,安排飯局一般不會如此倉卒,今次肯定事出有因。只是防疫措施放寬之後,飯局排山倒海,本來已經分身乏術,腰圍亦越過了紅線,但聽到基哥說「荔枝菌送到」,便不作他想了。 想吃荔枝菌可說望穿秋水。班哥多年來在內地吃到不亦樂乎,聽了好不羨 ...

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