2022年2月5日
歲晚路經油麻地,車水馬龍。原來果欄人潮如鯽,市民團團轉忙着選購賀年水果。
年少時跟父母去拜年,幫手拿着都是蘋果橙,紙袋口添張紅紙,小販純熟地用繩在頂方打個結,這般便不用兩手空空𢭃利是。
這些年,香港人過節,開始選購高價水果。日本貨最受追捧,長野香印提子,奈良罕有的淡雪士多啤梨,一盒在手,包裝精美,但仍屬天價。
過年期間,近年流行是澳洲塔斯曼尼亞的車厘子。市面上流行3個牌子,全都標明農場出處,並註明車厘子的尺寸及成熟時期,消費者可根據各種資料,自行考慮,箇中學問甚多。不變的是,價錢不菲。
澳洲車厘子一年只一造,每年12月開始當造。塔斯曼尼亞夏天陽光充沛,車厘子紅彤彤的外表,溢滿陽光氣息,典型的夏之果實,難怪成了香港人賀年佳品。
塔斯曼尼亞車厘子,形狀豐滿,一般甜度極高,口感脆卜卜,一盒2公斤,盒子設計精美,高貴得體。
早前逛超市,小小的一盒,賣近700元;我家附近的生果店,同樣牌子竟賣1100元,嚇了一跳,簡直比金還昂貴。年近歲晚,果檔亦開始劈價,500元一盒有交易,但車厘子包裝並無密封,始終擔心魚目混珠,寧願幫襯果欄相熟商販,或連鎖超市。
車厘子既甜蜜多汁,直徑30毫米以上的,樣子如紅心。今年新正頭貼近情人節,最適合熱戀情侶餽贈情人,以形補形,車厘子代表你的心。
謝謝那些不辭勞苦,頂着嚴苛防疫規定,從世界各地運來時果的貨機人員。時來運到,虎年甜在心。
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