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2021年12月7日

翔名生 非一般翔

豐信餃子

吃餃子，好味的感覺，很個人。 餃子，是北方人的速食便餐，飛快吃完，填飽肚子繼續工作。北方的朋友，回家，開糰麵粉擀起來，包餃子當晚餐；丈夫、兒子深夜回家，同樣，餃子消夜，家的感覺濃厚。 香港特色，大概是夜半不知哪戶開爐，又或大學宿舍飄來的即食麵麻油香味吧？ 吃餃子，味感豐富的，一定是湯餃。 熱騰騰的一 ...

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