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2021年9月10日

劉健威 此時此刻

《主廚的榮耀》

連續追看了兩輯《主廚的榮耀》——這是一個專業廚師烹飪比賽節目，評判是大董、蔡昊、張勇，由七月二十八日開始，逢星期三播出。 每次由兩位廚師作賽，分A和B，然後一進一退。有趣、成功的烹飪並不太多，這一代年輕廚師，浮誇者多，往往「自信心大於實力」——有一對比賽者，做菜沒章法，食材胡拼亂湊，惹得評判也光火了 ...

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