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2021年9月2日

陳頌紅 麗都美識

取捨的練習

年紀愈大,愈需要懂得取捨。 愛吃東西,但又擔心血糖血壓膽固醇,惟有訂立一個標準:只為值得的食物放任。同樣是精製肉類,茶餐廳火腿通粉中的火腿可以不吃,腸仔蛋的腸仔也可以不吃,把配額留給更美味的臘腸膶腸。 要吃糖水,那些在酒樓吃飯後送的紅豆沙、紫米露可以不吃,把配額留給某幾家真材實料炮製的生磨杏仁茶。想 ...

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