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2021年6月4日

大師姐 食家講場

美味無窮的午宴

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從小已很喜歡吃燒鵝,上世紀五十年代住北角模範邨,放學從半山坐23號巴士回家,巴士總站是北角渣華道渡輪碼頭。碼頭附近有間燒味小店,每有零用錢便去吃燒鵝瀨粉,是記憶中最好吃的燒鵝瀨粉。二十幾歲時愛上深井裕記燒鵝,曾一連7個周末與家人開車到深井吃燒鵝,每人加碗瀨粉或白飯,是百吃不厭。8個人通常吃2至3隻, ...

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