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2018年2月20日

林依純 星級餐廳

十里洋場 昔日風華

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滿清末年,上海租界中有一條長約十里、東西走向的大街,因洋人聚集、洋行與洋貨充斥,上海人稱為「十里洋場」,後來人們用來比喻熱鬧繁華的地區。上海是中國的超級大城市,自古繁華多姿,其菜系淮揚菜更是中國傳統重要菜系之一,素有「東南第一佳味、天下之致美的聲譽」,幾百年來以製作精細、風格雅麗、清鮮平和見稱,吸引 ...

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