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2017年12月5日

薛興國 生命通識

「羊羊」大觀

天氣一轉涼,個人的電郵便收到進口凍肉商店傳來推銷羊肉的廣告,超市的冷凍食物──台灣的「羊肉爐」也多放在當眼的冰櫃上,一般食肆也開始貼出「羊腩煲」的招貼,老字號的飯店也開始推出傳統粵菜的「雙冬羊腩煲」,這些標準的港式動作都在告訴大家,冬令進補的時候到了。因為中國一向都視羊肉是冬天進補的食物之一,中醫認 ...

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