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2017年2月27日

謝嫣薇 食家講場

仙鶴神針（上）

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《仙鶴神針》本是武俠小說家臥龍生的封筆之作，後來被人用作菜式名字，隨着時日過去，小說與菜式可說皆成絕響（後者是幾乎）。幸好，小說創作無人可代替，但菜式如有人學過、有食譜留下，還有機會在世間重現它的光芒──這個「世間」就是前輩大師姐的家宴。 名噪一時 去年大師姐在家中宴請一眾好友，菜式如戈渣、金錢雞、 ...

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